澳門城市大學學生會成立於2011年3月12日。為非牟利之學生自治組織，本會宗旨是：
    （一）本著民主自治精神，謹遵「明德、博學、尚行」之校訓；
    （二）促進同學與大學間的溝通和瞭解，並培養健康向上的學術風氣；
    （三）培養與發展關於文化教育，體育娛樂的活動，並藉此促進與各地高校學生會的學習交流活動；
    （四）培養同學的團結精神及對澳門城市大學之歸屬感；
    （五）培養同學愛國愛澳精神，促進同學對國家及澳門的認識和關注；提供同學福利，保障同學應有的權益；
    （六）與其他社團及組織發展友好合作關係。
    本會謹記顏澤賢校長“學生之家、學校之光、內強實力、外塑形象”的囑託，上傳下達，內通外聯，始終致力於保障學生的權益，豐富校園文化，提升學術氛圍，完善學生會自身建設，對外宣傳澳門城大精神，架起學生與校方及社會各界之間的橋樑。
    學生會每年均會舉辦及協辦大量多元化文娛活動，讓學生可以充分地利用課餘的時間，豐富自己的校園文化生活；鼓勵並積極支持學術活動，與兩岸四地高等院校之學生社團積極交流，提高學生學習生活的品質；除此之外，還會與澳門其他不同社團合作舉辦活動，共同為澳門教育環境的發展添姿添彩。
    我們一定會傳承城大精神，創造明日輝煌。讓我們吹起青春的號角，奏響樂章，朝向遠方，追尋屬於青春的輝煌；讓我們做勇敢的水手，乘風破浪、共赴前程， 追逐初升的太陽；讓我們邁開成長的腳步，如行雲流水，永不停歇，迎接光明的希望。全力為澳門城市大學的明天留下光輝的印記！